Lieve klanten,
We zouden deze periode, de start van het najaar en de komst van de herfst,
graag aannemen om ons oudejaarsmenu al eens voor te stellen aan jullie.
Ontdek het hier!
Huisaperitief (limoncello & prosecco - ook alcoholvrij)
*
Hapjes van de chef
*
Carpaccio van langoustines / bloemkool / bergamot
*
Tarbot / ravioli van kreeft / groene bonen / gekonfijte tomaat
*
Risotto / verse truffel / hazelnoot
*
Hert / peer / rode wijn / knolselder
*
Café glace soufflé *
Glas champagne om middernacht | €100 (exclusief wijn)
Medaglioni
Gevuld met foie gras & truffel | truffel sauce & romige ricotta
Koffie of thee
20€